Postagem de inicialização

Há muito que admiro os esforços de Chad Comeau para preservar e promover a cultura acadiana através de aplicações e jogos. Agora, Comeau está de volta com um novo aplicativo de culinária chamado Clare Cuisine +, relata Yvette d'Entremont:

Seu projeto mais recente incluiu passar um tempo na cozinha não apenas com os pratos tradicionais acadianos de sua infância, mas também com alimentos representativos dos moradores mais novos de sua comunidade natal.

“Quando tive a ideia rápida de 'Ah, é um aplicativo de culinária para Clare', é claro que pensei apenas nos clássicos, nas coisas tradicionais”, lembrou Comeau em uma entrevista.

Mas então Comeau estendeu a mão também às comunidades recém-chegadas. Ele alugou uma cozinha comunitária e reuniu todos para cozinhar e compartilhar receitas pelo aplicativo:

Ele disse que a receita de pizza libanesa para o café da manhã, contribuída pelo “pizzaeiro local” Wissam El-Jakl, desde então se tornou um grande sucesso entre ele e seus amigos.

“Ter todos vindo e se conhecendo, cozinhando e compartilhando todas as suas receitas foi muito legal”, lembra Comeau. “As contribuições (dos recém-chegados) trazem uma riqueza ao aplicativo que não existiria se eu tivesse me concentrado apenas nas coisas com as quais cresci.”

Comeau também apresentou uma solução engenhosa para o problema de tentar manipular seu telefone com dedos amanteigados ou enfarinhados. Baixei o aplicativo esta manhã e estou ansioso para cozinhar alguns dos pratos. (Essa pizza libanesa de café da manhã está no topo da lista.)

Clique ou toque aqui para ler “Desenvolvedor de videogame cria aplicativo para compartilhar criações culinárias da região de Clare, na Nova Escócia”.

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Zane Woodford tem relatórios sobre a reunião virtual de ontem à noite do Conselho de Comissários de Polícia.

Grande parte da reunião centrou-se na moral e no recrutamento. Os policiais são desrespeitados pela sociedade, humilhados. Mas há esperança no horizonte, na forma de uma nova sede de 100 milhões de dólares para a Polícia Regional de Halifax:

Cond. Becky Kent, presidente do conselho policial, disse que visitou o prédio existente.

“Isso certamente não pode estar ajudando também com o moral e o espírito das pessoas e tudo isso continua a pesar sobre as pessoas e então isso também contribui para a capacidade e a determinação de permanecer saudável e todas essas coisas, então tudo importa ”, disse Kent.

US$ 100 milhões são quase o dobro do custo de construção da Biblioteca Central.

Clique ou toque aqui para ler “Presidente do conselho, chefe diz que nova delegacia, treinamento pago pode impulsionar o recrutamento da Polícia Regional de Halifax”.

Por favor, leia até o final da história de Woodford, para saber mais sobre o novo logotipo do Conselho de Comissários de Polícia.

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Por causa das recentes enchentes, Halifax está aumentando o número de sacos de lixo que os residentes podem colocar no lixo. O aplicativo HFX Recycles possui uma notificação com os detalhes:

Os limites de disposição de lixo serão temporariamente aumentados de 6 para 8 sacos de lixo, até sexta-feira, 18 de agosto. Cada saco de lixo pode ser substituído por um pacote de entulhos relacionados às enchentes…. Prédios de apartamentos com até 6 unidades também serão temporariamente aumentados de 4 para 6 sacos por unidade… 2 itens volumosos no total para o edifício, sem demolições relacionadas a inundações, detritos de construção e reforma.

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O podcast Big Story apresentou ontem o Dr. Kent Moore, que ensina física atmosférica na Universidade de Toronto. Moore estava visitando a família na Nova Escócia durante as chuvas torrenciais e inundações repentinas e conversou com o apresentador Jordan Heath-Rawlings sobre como a Nova Escócia é particularmente vulnerável às mudanças climáticas.

Moore falou sobre o “calor extremo das temperaturas do oceano ao largo da Nova Escócia” e como elas contribuíram para as chuvas extremas, ao colocar mais umidade na atmosfera. (O aquecimento, disse ele, é resultado de uma combinação de mudanças climáticas e “flutuações climáticas de curto prazo”.) Depois ele disse:

Acho que a Nova Escócia é um pouco sensível, por dois motivos. Em primeiro lugar, à medida que o oceano aquece, veremos mais impactos desse oceano quente. E isso geralmente significa mais evaporação, mais umidade. Na verdade, fiquei bastante surpreso antes daquele evento de chuva. Estava muito úmido na Nova Escócia, mais do que normalmente é. E, novamente, esse foi o impacto daquela água quente da Nova Escócia que estava permitindo muita evaporação. E então veremos, eu acho, mais eventos de umidade na Nova Escócia, mais tempestades - tempestades não são tão comuns na Nova Escócia, e isso acontecerá no futuro. E o outro fator climático para a Nova Escócia são os furacões à medida que o oceano aquece. Novamente, não é o aquecimento local dos oceanos, mas agora é o aquecimento dos oceanos mais ao sul. Veremos furacões mais intensos também na Nova Escócia… À medida que a temperatura do oceano aquece, esses furacões podem manter a sua força por mais tempo. E creio que isso também levará a furacões mais intensos na Nova Escócia.